Hendi – Attendrisseur Profi Line – Rouge – 51 Lames – 145x45x103(h)mm

REF : 843451

Attendrisseur Profi Line – Rouge – 51 Lames – 145x45x103(h)mm – Hendi – Référence : 843451

25,00

Description

Un outil moderne et efficace pour améliorer la viande Les lames verticales diminuent le longueur des fibres de la viande et en même temps la viande est aplatie Grâce à l’attendrisseur le temps de marinade est reduit de 25% comparé avec les méthodes traditionnelles L’utilisation de l’attendrisseur sur la viande épicée ou cuisinée en sauce permets aux épices ou à la sauce de pénétrer plus en profondeur dans la viande. Le résultat sera une viande plus juteuse et parfumée Spécification Art Nr : 843451 couleur : bleu mm : 145x45x(H)103 type : 45 lames DocumentsDeclaration of compliance 843451 – 843468 2014-04-07