Description
Pour un usage professionnel. Construction en aluminium anodisé et équipé de pieds antidérapants. La lame inclinée, est en acier trempé inoxydable. Le moteur est protégé contre une surchauffe et il est refroidi à l’air. Le moteur à haute puissance pour trancher de la viande dure. La trancheuse est équipée dun protège lame. Laiguiseur est intégré à la trancheuse. Le chariot est équipé dun capot de sécurité, dun maintien produit et dun blocage vertical. La machine peut être facilement démontée pour le nettoyage. La machine est conforme aux réglementations de sécurité pour l’utilisation commerciale, comme: – La mise en position dépaisseur à 0 garde la lame derrière le protecteur. – Protection automatique pour ne pas mettre la trancheuse en marche quand laiguiseur ou la plaque de protection pour la lame sont enlevé. – Le chariot ne peut être bloqué et enlevé que si la lame a été mise en position d’épaisseur « 0 ». Pour trancher du fromage ø220mm
