Description
Idéal pour des pâtisseries, cafés, glaciers et restaurants. Fait une crème chantilly avec la bonne texture et toujours à la température de 4°C. Les douilles sont amovibles et permettent ainsi un nettoyage parfaite en respectant les normes de hygiène. Refroidissement air. Interrupteur avec voyants. Fonction de temps de distribution réglable de 0 à 6 secondes par 2s à la fois. Cuve à crème avec fonction de changement de température. Fonction de refroidissement avec voyants de contrôle. Capacité: 100 kg/h. Poids 37 kg. 2 cuves à crème liquide amovibles: 6l et 9l Écran numérique avec l’indication de la température, l’alarme, le temps de distribution Art Nr V W mm 290910230500295×520+160x(H)520
