Armoire de maturation Dry Age 63 | Bartscher
Armoire de maturation Dry Age 63 – matériel armoires viandes et maturation de la marque Bartscher.
Prix HT
803,00 €
soit 963,60 € TTC
Livraison France
48-72h selon stock
Garantie
Constructeur incluse
Conseil expert
Du lundi au vendredi
Description
Armoire de maturation Dry Age 63 – matériel armoires viandes et maturation de la marque Bartscher.
- · Référence garantie d'origine constructeur
- · Notice d'utilisation FR fournie
- · Mise en service par un technicien sur demande
- · SAV constructeur pris en charge par PROCHR
Caractéristiques techniques
- Classe climatique
- ST (18 °C à 38 °C)
- Réglage température
- électronique par pas de 1 °C
- Plage de température
- 2 °C à 14 °C
- Matériaux
- intérieur inox, extérieur acier et verre
- Poids
- 40,6 kg
- Capacité
- 63 litres
- Puissance
- 0,135 kW – 230 V
- Dimensions (L x P x H)
- 395 x 605 x 880 mm
- Dimensions intérieures
- 310 x 370 x 480 mm
- Type
- armoire de maturation viande professionnelle
- Humidité réglable
- 50 % à 85 % par pas de 1 %
- Réfrigération
- froid ventilé
- Réfrigérant
- R600a (GWP 3)
- Filtration
- filtre charbon actif
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