Tout l'équipement CHR
en un seul endroit.
711+ références, 93 marques européennes, 11 catégories : du sous vide néerlandais Henkelman au four à pizza italien Prismafood, en passant par le mobilier inox français Delrue et la boucherie Dadaux.
- Marques sélectionnées et garanties constructeur
- Devis personnalisés sous 24 h ouvrées
- Livraison France métropolitaine 48-72h
- Conseil technique par téléphone
Catalogue PROCHR
711
produits
93+
marques
11
catégories
Emballage sous vide professionnel
Pays-Bas
Équipement CHR généraliste
France
Mobilier inox alimentaire
France
Boucherie & charcuterie professionnelle
France
Livraison rapide
France entière 48-72h
Garantie constructeur
Pièces et SAV inclus
Conseil expert
Du lundi au vendredi
Marques européennes
Sélection rigoureuse
Jusqu'à -15 % sur l'équipement Casselin & Bartscher
Friteuses, plaques, vitrines réfrigérées, lave-vaisselle : l'équipement essentiel pour la rentrée à prix réduit. Stock limité, livraison France 48-72 h.
Le bon expert pour chaque univers
Chaque marque featured est le leader reconnu de son domaine.
L'excellence néerlandaise du sous vide
Henkelman conçoit et fabrique aux Pays-Bas des machines à emballer sous vide professionnelles depuis plus de 30 ans. Boxer, Jumbo, Polar, Marlin : des références reconnues mondialement par les chefs et les industriels de l'agroalimentaire.
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Le matériel CHR au juste prix
Marque française d'équipement CHR, Casselin propose une gamme étendue : froid, cuisson, snack, laverie, préparation. Un excellent rapport qualité-prix-pérennité, plébiscité par les professionnels de la restauration.
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Fabrication française, inox alimentaire
Fabricant français de mobilier inox alimentaire : tables de travail, plonges, étagères, chariots, armoires. Fabrication soignée en inox 304, conforme aux exigences des cuisines professionnelles.
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Spécialiste français du travail de la viande
Dadaux conçoit et fabrique en France des machines pour la transformation de la viande : hachoirs, scies à os, attendrisseurs, poussoirs. Une référence pour les boucheries, charcuteries et ateliers traiteurs exigeants.
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L'excellence italienne de la pizza
Fabricant italien historique d'équipements pour pizzerias : fours électriques et à gaz, pétrins, étaleuses à pâte, vitrines à pâtons. Prismafood équipe les pizzaiolos professionnels avec des machines reconnues pour leur fiabilité.
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L'inox alimentaire au juste prix
Dynasteel propose une gamme complète de mobilier inox pour la restauration professionnelle : tables de travail, plonges, étagères murales, chariots. Construction inox 304 alimentaire à un excellent rapport qualité-prix, plébiscitée par les artisans et les chaînes CHR.
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Toutes les catégories CHR
Du froid à la cuisson, de la pizzeria à la boucherie : un équipement complet pour vos établissements.
Froid professionnel
Armoires réfrigérées, tables froides, vitrines et cellules de refroidissement pour conserver vos produits dans des conditions optimales.
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♨Cuisson professionnelle
Fourneaux, fours, plaques, friteuses, étuves et fumoirs pour des cuissons précises et puissantes.
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✦Préparation dynamique
Robots, mixeurs, batteurs, trancheurs et matériel de boucherie/pizzeria pour gagner en productivité.
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◐Emballage sous vide
Machines à cloche, conditionneuses sous vide et sachets pour conserver, mariner ou cuire en basse température.
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▣Matériel inox
Tables de travail, plonges, étagères et structures inox alimentaire pour un environnement de cuisine durable.
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★Snack & Fast-food
Toasteurs, paninis, crêpières, gaufriers et chauffe-plats pour la restauration rapide.
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◍Laverie professionnelle
Lave-vaisselle, lave-verres et adoucisseurs pour une laverie performante et économe.
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◈Boulangerie & pâtisserie
Fours à convection, étuves, diviseuses et pétrins pour les artisans boulangers et pâtissiers.
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□Mobilier inox
Chariots, dessertes, armoires et meubles de présentation pour structurer vos zones de travail.
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✚Hygiène
Lave-mains, sèche-mains, distributeurs, poubelles et accessoires HACCP pour vos établissements.
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◇Accessoires CHR
Ustensiles, consommables et petits équipements indispensables au quotidien.
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Nos coups de cœur
Les références plébiscitées par nos clients professionnels.

Machines à cloche
Machine sous vide Henkelman Jumbo 30
Machine sous vide de table avec commandes numériques, plaques volumétriques et rentrée d'air progressive (Soft Air) pour produits délicats.
À partir de
2 250,00 €HT

Machines à cloche
Machine sous vide Henkelman Boxer 35
Machine sous vide professionnelle de la gamme Boxer, châssis et chambre inox, commande numérique 10 programmes et rentrée d'air progressive.
À partir de
2 649,00 €HT

Machines à cloche
Machine sous vide Henkelman Polar 80
Machine industrielle Polar 80 à grande chambre, double barre 760+510 mm, pompe 100 m³/h.
À partir de
9 465,00 €HT

Crêpières & gaufriers
Gaufrier simple ouverture 180° Bubble Casselin
Gaufrier professionnel simple, plaque fonte 30 empreintes bubble (Ø30 mm), rotation 180° pour une cuisson uniforme.
À partir de
624,00 €HT

Lave-mains
Lave-mains autonome à pédale Casselin
Lave-mains mobile autonome inox AISI 304 avec pompe à pédale, réservoirs eau propre 15 L et eaux usées 15 L, deux roues.
À partir de
630,90 €HT

Vitrines réfrigérées
Vitrine réfrigérée encastrée 225 L Casselin
Vitrine réfrigérée à encastrer 215 L, double vitrage avant, portes coulissantes arrière, froid ventilé et éclairage LED.
À partir de
1 410,90 €HT

Étuves & maintien chaud
Étuve traiteur Delrue chauffante ventilée 5 étages
Étuve traiteur chauffante ventilée 5 niveaux GN 1/1, châssis inox isolé, 4 roues pivotantes dont 2 freinées.
À partir de
2 450,00 €HT

Fumoirs
Fumoir calorifuge Delrue pour produits à suspendre ou à poser
Fumoir calorifugé inox 7 niveaux, isolation laine de verre 40 mm, produits à suspendre ou à poser, livré avec 8 barres alu.
À partir de
4 320,00 €HT
Un pack équipement complet, étudié pour votre cuisine.
Nos conseillers analysent vos surfaces, vos flux et votre carte pour vous proposer la meilleure configuration multi-marques : cuisson, froid, plonge, préparation, mobilier inox.
- · Étude technique offerte
- · Tarif négocié multi-marques
- · Installation coordonnée
- · Formation prise en main incluse