Machine sous vide Henkelman Boxer 35
Machine sous vide professionnelle de la gamme Boxer, châssis et chambre inox, commande numérique 10 programmes et rentrée d'air progressive.
Prix HT
2 649,00 €
soit 3 178,80 € TTC
Livraison France
48-72h selon stock
Garantie
Constructeur incluse
Conseil expert
Du lundi au vendredi
Description
Conçue et assemblée aux Pays-Bas par Henkelman, cette machine sous vide professionnelle s'adresse aux cuisines exigeantes : restaurants gastronomiques, traiteurs, boucheries et ateliers agroalimentaires. Machine sous vide professionnelle de la gamme Boxer, châssis et chambre inox, commande numérique 10 programmes et rentrée d'air progressive.
- · Référence garantie d'origine constructeur
- · Notice d'utilisation FR fournie
- · Mise en service par un technicien sur demande
- · SAV constructeur pris en charge par PROCHR
Caractéristiques techniques
- Capacité pompe
- 16 m³/h
- Temps de cycle
- 15-30 s
- Dimensions chambre
- 370x350x150 mm
- Dimensions machine
- L450 x P525 x H385 mm
- Poids net
- 49 kg
- Puissance
- 0,55 kW
- Alimentation
- 230V monophasé 50 Hz
- Longueur barre de soudure
- 350 mm
- Double soudure
- 2x3,5 mm
- Programmes
- 10 programmables
- Soft Air
- Oui
- Injection de gaz
- Option
- Garantie
- 3 ans
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