Machine sous vide Henkelman Polar 80
Machine industrielle Polar 80 à grande chambre, double barre 760+510 mm, pompe 100 m³/h.
Prix HT
9 465,00 €
soit 11 358,00 € TTC
Livraison France
48-72h selon stock
Garantie
Constructeur incluse
Conseil expert
Du lundi au vendredi
Description
Conçue et assemblée aux Pays-Bas par Henkelman, cette machine sous vide professionnelle s'adresse aux cuisines exigeantes : restaurants gastronomiques, traiteurs, boucheries et ateliers agroalimentaires. Machine industrielle Polar 80 à grande chambre, double barre 760+510 mm, pompe 100 m³/h.
- · Référence garantie d'origine constructeur
- · Notice d'utilisation FR fournie
- · Mise en service par un technicien sur demande
- · SAV constructeur pris en charge par PROCHR
Caractéristiques techniques
- Capacité pompe
- 100 m³/h
- Barres de soudure
- 760 mm + 510 mm
- Dimensions chambre
- 760x510x235 mm
- Dimensions hors-tout
- 920x790x1125 mm
- Poids net
- 241 kg
- Poids emballé
- 273 kg
- Alimentation
- 400V triphasé
- Double soudure
- 2x3,5 mm
- Temps de cycle
- 15-40 s
- Niveau de vide
- 99,99 %
- Injection de gaz
- Option
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